本报讯（记者要露滋 实习生 王雯）西安市友谊西路一餐馆老板，花几十元钱从旧货市场买来一口二手高压锅。岂料，买回的这口锅竟然是一颗“炸弹”，昨日，正在煮食物的高压锅突然爆炸，巨大的冲击力掀翻了餐馆厨房的屋顶。
昨日上午10时许，友谊西路小雁塔附近一餐馆内，突然传出一声巨响，伴着响声，位于二楼平台临时搭建的厨房屋顶被掀翻，石棉瓦碎片飞得到处都是，而高压锅也穿过屋顶，飞出几十米远。爆炸事故发生后，现场混乱不堪，石棉瓦屋顶已荡然无存。
提起发生爆炸的事，餐馆经理王浩南后悔不迭，他说，餐馆开张时间不长，为节约费用，大约10天前，他派人花90元钱，从旧货交易市场购买了一口规格为直径32厘米的高压锅。没想到，为省一点钱，竟惹下如此祸端。由于爆炸发生时，工作人员恰好有事离开，所幸没有造成人员受伤。
据了解，爆炸可能是由于高压锅使用时间过长，橡胶垫圈老化，致使使用中不能及时排气减压引起。经对专业人士进行咨询，铝制的高压锅使用寿命一般为8年（按每天工作一小时计算），超过使用寿命的高压锅一定不要继续使用。市民最好不要用高压锅煮花生粥、玉米粥等容易堵塞排气孔的食物；要随时清洗排气孔的污垢，保持清洁；在购买高压锅时，一定要选择正规厂家生产的高压锅。
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